Für mehr Mut und Nächstenliebe

Ich habe heute etwas Tolles erlebt, weil ich mich einfach mal etwas getraut und meine Blitzidee sofort in die Tat umgesetzt habe. Aber ich erzähle am besten von Anfang an, denn für mich ist diese Begegnung heute etwas ganz Besonderes.

Ihr müsst wissen, ich bin eigentlich eine schüchterne, zurückhaltende Person und habe mich früher selten getraut, mit fremden Menschen ins Gespräch zu kommen. Seitdem ich mich aber mit dem Thema Dankbarkeit und Achtsamkeit beschäftige und viele Dinge mit den Augen der Liebe betrachte, hat sich auch meine Schüchternheit gelegt. Das hört sich für manchen vielleicht seltsam an, aber erinnert ihr euch noch an meinen Artikel über meine neue Dankbarkeitspraxis “Wie ich Achtsamkeit und Dankbarkeit für mich entdeckte”?

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Topinambur Suppe

Der Star unseres Saisonrezepts für Januar heißt… Topinambur! ? Dieses Wurzelgemüse wird von November bis März geerntet und ist somit das perfekte Wintergemüse. Ihr bekommt sie in den Wintermonaten am ehestens auf dem Wochenmarkt, im Hofladen beim Bauern oder im Bio-Supermarkt.

Es lohnt sich, die Augen nach den kleinen Knollen offen zu halten und auch die etwas schwierige Schäl-Arbeit auf sich zu nehmen, denn Topinambur schmeckt wirklich sehr gut und ist zudem reich an Vitaminen und Ballaststoffen.

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Saisonkalender Winter

Saisonkalender Winter

Wir hoffen, ihr seid alle gut in das neue Jahr gestartet. Bei unserem kleinen Jahresrückblick haben wir erneut festgestellt, wie ereignisreich das Jahr 2018 für uns war – sowohl privat als auch in Sachen Schönste Zeit. Auch wenn es zurzeit bei uns beiden privat etwas drunter und drüber geht, so freuen wir uns doch sehr auf das Blogger-Jahr 2019.

Und wir wollen direkt mit einer uns sehr lieb gewonnenen Tradition starten: Mit unserem Saisonkalender. Wie ihr wisst, haben wir uns bei der Einteilung grob am kalendarischen Jahreszeitenwechsel (Winteranfang war der 21.12.) orientiert, so dass unser Saisonkalender für den Winter für die Monate Januar, Februar und März gilt.

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